Acquistando da produttore, tutto cambia.

Se si amano i sapori autentici, non c’è niente di meglio della carne tagliata e preparata secondo le regole. Acquistando direttamente dal produttore avrete la garanzia di un prodotto sano e gustoso. I nostri prodotti provengono dal nostro allevamento all’aperto e all’alpeggio, nel profondo rispetto delle tradizioni ancestrali.

Tutti i nostri tagli di manzo sono frollati all’osso 3 settimane prima di esservi proposti per la vendita. Il loro tenore in grasso è perfettamente equilibrato, e la loro adeguata maturazione garantisce una cottura senza perdita d’acqua, per un’esperienza gustativa impareggiabile.

Riscoprite il gusto unico di una costata, di una bistecca di ottima qualità, o un cosciotto d’agnello accompagnato dal nostro esclusivo mix di spezie.

Il tutto accompagnato da consigli preziosi, un bel sorriso e… prezzi convenienti!

La nostra offerta:


  • Pacchetto mix da 20 kg di pezzi scelti di manzo CHF 26.- al kg.
  • Pacchetto mix da 20 kg di pezzi scelti di maiale CHF 22.- al kg.
  • Salsicce da arrostire
  • Salsicce con i crauti
Carré, cosciotti o costolette d’agnello

su richiesta:


1/2 , 1/4 di manzo

 

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